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김치와 된장이야기 카페에서 옮긴 글
혹시 대빵님이 강력하게 내려라 할 지 모르니까
빨리 빨리 보세요 ^^
하얀 눈이 내린 경산의 아침 풍경
동지팥죽이야기
동지중에는 애동지와 늦동지가 있는데
음력 11월10일 보다 앞에 동지가 들면 애동지
11월10일 보다 뒤에 들면 늦동지라 부릅니다.
예로부터 애동지에는 팥으로 떡을 해먹고
늦동지에는 팥죽을 끓여 먹는 풍습이 있습니다.
팥의 붉은 색이 귀신을 쫓고 밝은 양의 색으로
동짓날 이후 점차 길어지는 태양의 기운을 받는다고 합니다.
동지를 앞두고 팥의 효능과 쓰임새에 대하여
오늘 아침 kbs무엇이든 물어보세요에서 방영을 했네요.
오전 10시 부터 kbs에서 방영한 무엇이든 물어보세요
남자 진행자 한상권 아나운서
여자 진행자 이선영 아나운서
도움말 경희대 한의학과 이경섭 교수님
두텁떡 만드는 과정인데
사실은 말입니다...
저런 재료 다 넣으면 맛이 없을 수 없지요..^^
개그우먼 출신 전효실교수님
오늘 계 타는 날인가 봅니다..
이게 왠 떡이냐....호호호....팥두텁떡
팥 하면 양갱이죠...
한천 + 알밤 + 계피가루 + + +
앗! 다음 등장인물 누구일까?
요리의 고수님이 오늘은 요리보다 팥의 다른 활용도를 가지고
TV 나들이를 하셨네요.
혈액순환, 지압효과 등등으로
어깨결린데, 불면증 해소에도 좋다고 하니
한번 해볼라구요 ^^
한상권 아나운서도 팥 팔찌를 끼고 함박 웃음이네요.
동지가 예전에는 설날 버금가는 명절이었는데
요즘은 그런 명절분위기는 없지요.
그렇지만 붉은 동지팥죽으로 안좋은 귀신들 다 물리치고
힘찬 내년을 맞아 봅시다.
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