우리 민족의 최대명절 설날연휴입니다.

뭬가 그리 바쁜지 올해는 김장도 걸렀습니다. 그러나 걱정은 마세요. ...묵은지에 알타리에 동치미에 ,,그냥 갓김치에 먹을 건 많으니까요~

단지 그 싼 배추김치를 못담았다는 것입니다.

ㅎㅎ 이럭저럭 얻어먹고 아쉬운 줄 모르다가 명절이라 저희집 시어르신들은 차례상 마저도 차리지 말라 하셨지만 그 게 제 자식들에게도 뭔가 그 게 아닌 것 같아

그런대로 시늉이라도 낸지는  서너 해 된 듯 합니다.

안하느니~ 참 잘한 일이라 생각합니다.

그래서 김치라도 새로 담자 하였는데...대목아래 경주도 다녀오고 또 다른 바쁜일도 있고 오늘에사 주부인 저도 연휴를 맞았으니....

전 몇가지 생선구이 고기정도 탕국만하고 지낼 생각입니다.

 

차례나 젯상에는 고춧가루가 든 음식은 올리지 않는 법인데 요즘은 김치를 다 올립니다.

밥(뫼)과 국(탕)과 김치는 뗄래야 뗄수 없는 관계이니까요!!

 

 

김치, 제가 아주 좋아하는 돌산갓김치(실은 돌산갓김치는 누구나 다 좋아하지요)와 고들빼기 김치가 적절한 양으로 섞인 김치선물을 받았습니다.

얼마나 감사한지요.

어제 저녁은 김치 두 가지로 밥을 한 공기 하고도 반을 더 먹었습니다. 오늘 아침두요....ㅎㅎ(채금지셔요. 누군지 몰라두~)

갓김치, 너른 잎사귀를 앞접시에 놓곤 고기와 함께 쌈 싸먹으니 너무 좋군요.

경주에서 올라올 때....코레일 선물로 갓김치를 신청할까 하다가 동행인들이 있어 참았습니다.

그랬다가 집에 온 어제 갓김치를 선물로 받았으니....마치 우렁각시가 만들어 놓고 간 것처럼 반갑고도 반가웠습니다.

김치담아야지 담아야지 하는 숙제가 한 방에 해결되었으니까요~

 

먹던 갓김치 넣고, 오늘 아침 간편식 볶음밥

 

 

 

설명절 잘 쇠시기 바랍니다.

설날은 눈이 제법오고 날씨도 추워진다니 안전운행하시기 바랍니다.

 

저는 간략한 설명절음식이지만 차례대로 해서 사진 정리해볼까 합니다.

요즘엔 굳이 옛날 음식대로 올리지 않아도 된다고 생각합니다.

 

다음(daum) 신지식에  명절이 다가오면 차례상에 대한 가장 큰 질문이 김치를 올리나요? 안올리나요? 란 질문입니다.

그리고 김치는 예전에는 고춧가루가 들었다하여 안 올렸지만  ...  요즘은 차례상(젯상)에 올리는 김치는 세워서 놓는 걸로 알고 있습니다.

집안마다 다르지만....요즘엔 올리는 집이 많아졌고 올려도 무방하답니다.

 

예전엔 없던 절기를 무시한? 과일도 많이 있잖아요.

딸기, 토마토...물론 배, 사과도 한 개씩은....(복숭아 말고는 뭐든지)참 저희집 감나무에서 따서 항아리에 둔 감도 있어요. 비록 연시가 다 됐지만...

 

 

떡도 지난 여행, 제주도 오메기떡을 올릴 것이구요. 경주 라선재 양갱과 ...

손녀가 보낸 전복, 곶감등도 올려드리고..그리고 떡국은 집에 있는 현미떡국 있는 걸로 만들고,,,고기나 생선 조금 그렇게 차릴 예정입니다.

평소 즐겨드시던 음식이나 술로 하면 좋겠지요!!

제가 드릴 말씀은 너무 격식에 구애되지 않아도 된다는 마음을 드리고 싶습니다.

정성을 다하여~~

임진년 새해 많이 받으세요!!

 

경주에서 찍은 셀카로 설, 인사 드립니다./이요조

 

 

 

 

 김치 세워담기

전 평소에 김치를 세워담기를 좋아했는데....어딘가 책에서 보니 세워담는 방식은 차례상에 올릴 때 그렇게 담는다는 걸 읽었습니다.

ㅎ 그 후로는 웬지 삼가하게 되었지만....사진으로 속이 보이게 할 때는 이만큼 좋은 방법도 없었지만, 이젠 옆으로 누이고 제가 바짝 다가가서 찍고있지요!

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