살림 9단의 만물상 '팥' 이야기 (32회)이 요조 살림구단
http://blog.daum.net/yojo-lady/13746612

 

kbs '무엇이든 물어보세요'  대빵 이요조님 나들이
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 팥박사의 염려~~

핫팩으로 사용한 팥, 버리지 않고 먹을 수 있다.

 

 

 

만물상에도,  무엇이든 물어보세요  에 출연한 나를 사람들은 이제 나더러 팥박사부른다.

며칠 전 KBS 프로그램 개그맨들의 실험? <인간의 조건> 이었던가? 그 프로그램에서

추운 방에서 (영상 2도)며칠을 자며 견디기....

첫 날은 실내 텐트에다 종이박스에다가 침낭에다 하룻밤을 견뎠지만 여전 추웠다 한다.

 

다은날은 각자 어디서 아이디어를 주워 와 팥 핫팩으로 추위를 녹이는데.....

전자레인지에서 너무 돌린 탓으로 연기가 새어나왔다.

핫팩은 그 양에 따라 전자레인지 사용시간이 달라진다.

 

제일 적은 양의 안대는 30초에서....

먼저 전자레인지를 지켜보고 섰다가 연기가 오르기 직전 꺼내고 그 시간대를 가늠 다음번에도 적용하면 된다.

 

잠깐만 레인지에다 돌리면 뜨거움이 오래가고  몸에도 해가 전혀 없다는 핫팩으로 인정은 받았는데...

그럼 핫팩으로 사용하고 난 팥은 버리는 것일까?

 

나는 중국에 체류할 당시 팥배게 핫팩을 사용했었다.

그리고는 한국으로 들어오면서 농산물은 직접 못 가지고 오는 탓에 버리고 왔다.

 

그리고는 잊었다.

핫팩이나 팥베게 그 사용 후 비싼 곡물은 버려야 하나? 먹어야 하나?

 

신생아가 태어나면 우리 선조들은 수수베게를 만들어 베게했다.

그리고는 돌이 되면 그 베게의 팥으로 수수떡을 만들어 아이를 축복하고 재앙을 물리친다고 했다.

그 믿음이 여태 이어 내려와 돌에도 수수경단이 꼭 돌상에는 오른다.

 

아직 팥베게는 사용 중이지만......팥으로 만든 찜질 핫백을 잘 씻어 좀 오래 불린 다음

압력솥 사용이 아니라 ...그냥 일반 냄비로,

 

일반 팥의 삶기 2배의 시간이 소요되었다.

아니면 또 삶고....나는 팥고물을 내기 위해 3번을 다시 삶았다.

판 국물로는 팥죽을 쑤고 물 빠진 팥으로는 팥고물을 내었다.

 

설날에 집에서 만드는 인절미에 사용하기로 한 것이다.

팥이 든 인절미 만들기는 다음 글로....

 

 

 

 

핫팩으로 사용한 팥으로 만들어 본 음식이야기

집에서 너무 쉽게 만들 수 있는 인절미와 떡종류
http://blog.daum.net/yojo-lady/13746686

 

 

 

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[TV조선 ch19] 콩과 팥을 이용한 살림 9단들의 살림 비법

 

TV조선 '살림 9단의 만물상' 밤 11시

 

 

TV조선

 

 

'살림 9단의 만물상'은 10일 밤 11시 콩과 팥을 이용한 살림 비법을 공개한다.

얼마 전 애 엄마가 된 딸을 위해 팥을 다양하게 활용했다는 살림 9단 이요조씨는 '팥 찜질 팩'을 소개한다.

'팥 찜질 팩'은 산모뿐 아니라 갱년기·노년기 여성에게 효과가 좋아 가슴과 명치 부위를 마사지하면 온몸이 따뜻해지고 스트레스도 완화되는 효과가 있다고 한다. 이날 공개된 이씨의 초간단 '팥 라면'은 가장 호응을 얻는다. 요리는 끓는 물에 라면을 삶다가 팥 앙금 180g만 넣으면 끝. 팥 라면을 먹어 본 출연자들은 "신세계를 발견한 느낌"이라며 탄성을 연발한다.

 


http://news.chosun.com/site/data/html_dir/2013/11/08/2013110803300.html

 

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