경남 고성 자란만에 위치한 임포 어판장!

새벽 5시면 그 문을 연다한다.

새벽 5시30분만 되면  졸린 눈 비비며 차를 타고 고불고불 바닷가를 끼고 산모롱이를 돌고 돌아가면

 미명에 희부염한 새벽길을 더듬어 넘어가면 언덕 아래로 보이는 어판장의 불빛이 환하다.

그 불빛을 보고 모여드는 나방이떼처럼 사람들이 한둘씩 모여들기 시작한다.

 

삶이 무미건조해지면 시장에 가보라는 말 틀리지 않다.

더구나 새벽 어판장은 언제 몰려들었는지 모두들 초롱초롱한 눈으로 경매에 임하는 걸 보노라면 삶이라는 그 대단함에

숙연해지기조차 한다.

 

그럼 언제 저 고기들은 잡아왔단 말인가?  갑자기 부수수한 내 모습에 부끄러워지기 조차한다.

언제 어둠을 뚫고 바다에 나가 이렇게 많은 고기를 잡아 올렸을까?

 

 남해바다는 어딜보아도 아름답다. 

달려오는 갯장어 잡이배

일찍와서 기다리는 배들도 있고, 

물건을 실으러 대기중

 경매시간에 도착하기위해 부지런히 달려오는 지각선

경매가 다 끝나면 생선을 사든지...

아니면 꼭 사고싶은 생선이 있다면 눈여겨 봐두었다가 틈을 봐서 경매주에게 부탁을 해야만한다.

 

아침 어판장이 다 끝나도록 서성거려야한다.

바다를 일부 끌어 올려와 싱싱하게 퍼득이는 모양의 어판장!

생선이름도 채 모른다.

참호래기, 낭태,......

 농부는 흙에다 땀을 흘리고 어부는 바다에서 쩐 땀을 흘린다.

 

거의 파장이다.  새벽 미명에 걷어들인 생선을 노동의 댓가로 바꾸려는 어부들....경매로 팔려가는 생선들~

 위판장에 도착한 어선들

 돌아가면 또 고기를 잡을 준비작업을 해야한다.

좋은 고기를 사가지고 갈 상인들

 지르러미가 마치 나비의 깃과도 같은 '달갱이'

 

이 게 그날 아침 매운탕꺼리로 산 생선이었다.

구이도 하고 17,000원에 구입  4사람이 하루 왼종일을 먹었다.

 

나비같은 달갱이의 지느러미!

 

야생화 이름은 배우려 애를 쓰면서 생선이름은 식탁에 잘 오르는 몇가지를 제외하면 모르는 게 더 많다.

생선은 지방마다 불리는 사투리가 각각 달라서 알기에 조금 어려운 점이 있다.

달갱이? 달강언지? 가시달갱이인지 밑달갱이인지 알쏭달쏭하지만...내가 처음 만난 달갱이는 유선형으로 매끈하고 몸매가 날렵했다.

달갱이 종류는 가슴지느러미의 분리된 3개의 연조는 걸어 다니거나 먹이를 찾는 촉각으로 이용된다고 한다.

 

 

 

 

남도 여행: 글,사진/이요조

 

다음이야기는 <하모> '갯장어' 이야기로 계속됩니다.

 

 

 

+ Recent posts