강원농특산물 김치담그기 한마당 행사 (춘천)

 

제1회 강원농특산물 김치담그기한마당행사  가 춘천에서 열렸다. 11월13(금)~11월15(일) 안전한 먹거리 농산물을 믿고 살수있는 여러가지 방법의 지혜를 배울 수 있는 행사였다. 강원도 농특산물을 홍보 판매할 수 있는 소비자들에게 제대로 된 우리 농산물 고르는 방법과 구별법 등을 알려주는 유익한 행사였다.   강원도 관계자분들이 오셔서(국회의원, 부지사님 등) 김치 담그기 시연을 하셨다. 요즘은  <요리 잘하는 남자가 대세라더니~> 다들 김치 버무리시는 솜씨가 예사가 아니셨다.     취지는 참 좋은 행사인데 날씨가 받쳐주질 않아 그런지 홍보도 덜 되어 그런지 행사장은 한산했다.거기에다 가을비가 장마처럼 추적추적 끊임없이 내리는 첫 날! 강원도 각 지역에서 나오신 분들은 준비된 특산물을 전시하고 비맞으랴 애먼글먼~ 준비한 음식들로 ....우리야 뭐, 한 바퀴 돌고 맛있는 음식 시식만으로도 그저 배가 불렀지만 행사에 참여했다가 여기저기 기웃대다가 비만 쫄딱 맞고는 김치담그기 체험을 하려고 하니 절임배추가 동이 나버렸다. 김치 완성품을 주문하려 했더니 비가 오는고로 전량을 다 자선 기부물품으로 내보냈다고 했다. ㅠㅠ   모처럼 강원도 지역주민들이 애써 기르고 만든 배추, 그리고  갖가지 양념으로  편하게 맛난 김치 담아보나 했다가 그냥 돌아왔다.   제 2회 때는 좀 더 넉넉하게 준비 해주실꺼지요? .................................................................. .....

 

NAQS GAP 유기가공식품 인증 친환경농축산물 인증 농식품 인증정보   이외에도 G-마크, 한국식품안전관리인증원 HACCP 등이 있다. 환경을 보전하고 소비자에게 보다 안전한 농축산물을 공급하여 우리 농축산물의 경쟁력 향상을 위해 운영하는 제도 들이다.
	양구군 홍보 판매관    평창군 홍보 판매관 춘천시 홍보 판매관

 

 

 

 

양구군 황금마차에서 마련해주신 점심밥과 떡 잘 먹었습니다.

그리고 춘천 코레일 김진옥 단장님, 양구명품관에서

손수 담근 김치에, 편육 굴로 맛난 보쌈을 준비해주셨습니다.

감사했습니다.