이요조's 창작 실버동화, 청산나비

여성에겐 비아그라, 남성에겐 전립선이 웃네~~

늙은 호박이 겨우내 집에 버티고 있으면 우선 내 마음이 푸근하다.

마치 친정엄니를 모셔온 것처럼~~

해서 늦가을이면 연례행사처럼 난 호박에 유독 눈독을 들이기 시작한다.

무더기로 쌓아두면 쌓아둘수록 장작 땔감나무처럼 왠지 그해 겨울을 따듯하게 든든히 잘 버틸 것만 같아서....

장남의 천식과 나의 잦은 기침도 그 원인이겠지만, 그만큼 호박에 의지가 된다면 듣는 사람들은 웃을란가?

예로부터 늦가을에 누런 호박 몇 덩이만 먹으면 감기 없이 겨울을 잘 난다 하였으니~~

겨울, 심심하면 호박을 짜개어 갖고 놀며 호박죽이나...호박을 찌거나 하는데, 나는 호박을 썰 때마다 누런 호박 살을 씹어보면 감처럼 달진 않아도 아삭거림에...뒷맛의 달큰함에 주워 먹길 곧 잘했는데...

왜 우리의 조상들이...날 호박을 먹지 않았는지 알게 되었다.

호박에는 비타민 C를 파괴하는 아스코르비나아제라는 효소가 들어있는데 이것은 열에 아주 약하다.

그러나 호박은 생식하는 일이 없으므로 문제되지 않는다. 동짓날에 호박을 먹으면 중풍에 걸리지 않는다는 말이 있는데, 이는 호박 속에 많은 비타민 A와 C 및 B2의 효과 때문이었을 것으로 짐작된다.

늙은 호박은 저장성이 좋기 때문에 겨우내 두고 먹었으며, 겨울에 부족 되기 쉬웠던 비타민 A의 공급원으로 안성맞춤이었던 것이다.

호박을 깰 때마다 호박씨가 모아졌다.

잘 마르는 거라 그냥 말렸다. 며칠이면 바싹 마른 호박씨를 기름을 약간 두르고 볶는다.

속 씨는 잘 까지질 않아 껍질째로 먹었는데, 껍질채로 먹어도 괜찮은 고소한 맛이다.

아이도 맛이 괜찮다며 잘 먹어 주었다.

호박씨의 효능에 대해서는 잘 몰라도  건뇌식품이라 두뇌활동을 활발하게 한다니까 수험생에게도 좋은 간식거리지만 요즘 극성엄마들은 아기의 이유식에도 호박씨 분말을 타서 먹인다는데....

얼마나 호박씨가 붐을 타는지 검색에서도 쉽게 호박씨 판매하는 곳을 여러 군데 금세  알 수가 있다.

해바라기씨나 호박씨에는 칼슘이 풍부해서 골다공증의 치료제로 쓰인다..

그러나 위벽기능은 떨어뜨리는 칼슘 때문에 위장질환이 있는 사람은 호박씨 섭취 후 물을 많이 마시고 운동을 하는 게 좋다고 한다.

또, 이뇨제로도 쓰이고 신장병, 중풍예방효과, 50%이상이 불포화지방산으로 이루어져있어 성인병 예방에도 좋다고 한다. 비만증, 당뇨증에 좋고 병후회복에 효과가 좋으며,

감기예방효과에 천식 기침에도 효과가 있고 산모일 경우 젓을 잘 나오게 한다.

대충 이 정도는 다들 잘 알고 있을 터인데...

여성에겐 비아그라,  남성에겐 전립선이 웃는다는데....

기나긴 겨울밤을, 방안에 들어 앉아 호박씨나 까먹으며 때 아닌 회춘이나 꿈꾸어 봐야겠다.

ㅁㅎㅎㅎㅎ~~~

글/사진/이요조

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호박씨가 '여성용 비아그라' ??

[열린마음 열린 性]호박씨는 '여성용 비아그라!' "여성들은 호박씨 먹으면 대단한 성생활을 되찾을 수 있다"영국의 한 TV 프로그램에서 호박씨를 '여성들을 위한 비아그라'로 소개한 후 수퍼마켓에서 호박씨를 찾는 주문이 쇄도하고 있다고 영국의 데일리텔레그라프가 보도했다. 최근 영양학 전문가 질리안 맥키스 박사는 영국의 한 영양식 관련 오전 TV 프로그램에 출연해서 호박씨를 소개하며 성적충동을 증가시키는 놀라운 것이라고 소개했다. 이후 이 방송을 본 수천명의 여성들이 수퍼마켓에 몰려들어 호박씨를 구입했고 세인즈베리의 슈퍼마켓에서는 전에 비해 호박씨 판매가 256%나 증가하기도 했다. '건강을 위한 생활음식(Living Food for Health)'라는 책의 저자인 맥케이스 박사는 방송을 통해 아즈끼 콩과 야생 연어 등 호박씨를 비롯한 60여가지의 음식을 ‘훌륭한 섹스 음식'으로 소개했었다. 맥케이스 박사는 호박씨가 성적 능력과 임신능력을 강화해주는 것을 포함해서 다이어트도 된다고 주장하며 "먹으면 대단한 성생활을 되찾을 수 있다"고 말한 것으로 전해졌다. /eRunNews.com  

[의학］‘호박씨 깠더니’ 전립선이 웃네
 
[경향신문 2004-02-09 16:31]
 
호박씨 기름이 전립선 질환에 효험이 있는 것으로 나타났다.

독일연방약초위원회는 최근 3년간 169개 병원의 전립선 환자 2,245명을 대상으로 호박씨 추출물을 투여한 결과 치료효과가 높았다고 밝혔다. 환자들은 500㎎ 캡슐 형태의 호박씨 추출물을 하루 두번씩 3개월간 복용한 결과 41.4%에서 전립선 비대증이 개선된 것으로 나타났다.

 특히 초기환자군에서는 51.4%의 개선효과를 보여 장기환자군의 38.1%보다 치료율이 높았다.

이에 따라 삶의 질도 상당히 높아진 것으로 조사됐다. 삶의 최대 만족상태를 1, 최악의 상태를 6으로 표시하는 지수를 이용해 조사한 결과 치료 전에는 3.36이던 지수가 치료 후에는 1.81로 개선됐다. 또한 배뇨횟수도 치료 전 주간 6.7회에서 치료 후에는 5.2회로 줄어들었다. 이와 함께 치료 전 57.1%의 환자가 배뇨의 세기가 약하다고 했으나 치료 후에는 55.7%가 강해졌다고 응답했다.

연구팀은 “호박씨 추출물이(호박씨기름) 부작용이나 거부감이 없어 전립선 질환 치료의 좋은 대안이 될 수 있다”고 설명했다. 호박씨에는 토코페롤, 카로틴 등 항암작용과 함께 인체의 노화억제 물질이 다량 함유된 것으로 알려져 있다.
 

소쿠리 하나=호박 한 개의 량

비아그라 호박씨

호박씨에는 토코페롤, 카로틴 등 항암작용과 함께 인체의 노화억제 물질이

성적 능력과 임신능력을 강화해주는 것을 포함해서 다이어트도 된다고

CRANBERRY Juice(크랜베리 쥬스)의 proanthocyanidin은
대장균등 일부 세균들에 의한 요로감염을막으며
방광염 예방효과와 이뇨작용이 뛰어 나다고 한다.

황태는 콜레스테롤이 거의 없고, 영양가가 높아 신체 각 기관의 신진대사의 활성화와 머리를 맑게 하고 특히 단백질이 56%나 되는 영양 덩어리이며 남녀노소
누구나 즐겨 먹는다.

여성들의 다이어트와 미용건강에도 효과가 있으며 황태는 현대인들의 공해에 찌든 독과 인스턴트 식품에 함유된 유해물질 섭취를 통해 각종질병을 예방시키는 식품으로 오래전부터 전해오고있다.

그리고, 지방 함량이 2%로 다른생선에 비해 적고, 혹사한 간을 보호해주는 메티오닌 등 아미노산이 풍부해 과음후 해장용으로 최고이다. 황태국물은 일산화탄소 중독까지 풀어낼 만큼 해독효과가 뛰어나중풍예방,원기회복으로 알려져 있고 한약재료도 많이 쓰인다.