쑥이 든 된장라면

 

 

 

쑥은 길가에서 절대 캐지말고
맑고 청정한 지역에서 캐야한다.
상수리낙엽 사이로 고개를 쑤욱 내미는 쑥!

 

 

봄에는

땅을 뚫고 올라오는 쑥에서 氣를 얻을지니 ....

 

 

 

개인적으로 라면을 싫어라 한다.

아마도 스프 때문인 듯....

라면사리는 보조역활로 이용

없으면 스프 빼불고 라면사리만...OK?

 

 

 

 1/    멸치다시마 육수에 된장풀고  

 2/   끓으면 사리 넣고                  

 3/   파 송송 ,마늘, 매운고추 넣고    

요리

TIP

          뽀글뽀글 끓이다가             

     냉장고 찬 물을 한 컵 넣든지       

 씨언한 물김치 국물을 찌꺼리던지...

   그라마 꼬들꼬들 or 탱글탱글!! 

 

 

점심 끼니로 쑥이 든 된장라면!
시원해서 개운하고 좋다.

 

 

 

남편이 해장으로도 좋겠단다.
속풀이 하기에 시원해서 좋겠다.

자주 끓여먹을 것 같은 예감!

 


쑥개떡  http://blog.daum.net/yojo-lady/13745320

 

전기밥솥으로 만든 쑥 카스테라 http://blog.daum.net/yojo-lady/12713796

쑥국 http://blog.daum.net/yojo-lady/13745338

쑥버무리 http://blog.daum.net/yojo-lady/13745314

애탕(쑥국) http://blog.daum.net/yojo-lady/6422276

쑥버무리 완성http://blog.daum.net/yojo-lady/13745944

 

쑥전


쑥전(쑥갓튀김처럼 얇게)


부드럽게 부푸는 쑥전(계란을 넣으면 된다)

 

이 봄, 쑥을 많이 먹읍시다.

 

+ Recent posts