축하2 

날씨가 무척 덥다.

이럴때,,,,생각나는 건?

시원한 물 가 계곡으로 가서 ,,,삼겹살에 ,,,씨언한 맥주 한 잔? 쐬주 한 잔? 

 

그런데  차를 몰고 나가기도 들어오기도 만만찮다.

주말은 어디든 정체되기 때문이다. 이 무더위에.....그리고 올 때 운전은 누가 하지??

 

여기 강남 도심지에서 바베큐 파티를 가질 수 있는 곳이 있다.

가격도 착하다.

 

고기는 물론 각종 해산물까지 (전복 새우,,오징어 등등...) 뷔페식이다.

직접 내 손으로 고기를 구워 가족들에게 써빙을 할 수가 있고 기타 음식은 테라스 뷔페로 ...

이런 멋진 곳이 오픈 된 것이다.

요리

 

형형색색으로 활짝 핀 꽃밭에 앉아서...바베큐를 즐길 수가 있으니~~

이젠 시간죽이고 기름 쏟아붓는 그런 어리석은 행동은 이제 그만!!

서울 강남~ 도심지 한복판 가까운 곳에 깔끔하고 편리한 야외 바베큐장 개설!!

거기다가 주류까지 와인과 맥주가 무제한 리필된다는 ,,,,

정말 도심지 한가운데서 들려오는 럭셔리한 복음의 소리다.

슈퍼맨이제  도심의 여름밤은  두렵지 않다.

낭만에 취하고,  연일 무더위로 지치는 체력을 북돋아 줄  영양식을 맘껏 즐길 수 있는

멋진 바베큐 가든이 있으니.....                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       


이전의 리버사이드호텔 더 가든뷔페


바깥 테라스장의 변모

 

 

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자세히보기

야외 바베큐장 음식들

후식으로는 각종 푸딩과 딸기 레어까지~

 

○ 뷔페 & 야외바베큐장에서 파티 가능 

 ○ 뷔페& 야외바베큐장 실내/외 식사가능 

○ 기업체 회식, 친목. 단체모임 가능

 

 

 

 

 

 

 

번잡한 것이 싫다거나 비지네스로 식사하러 오신 분들은 차분한 더가든뷔페 실내를 즐기시면 된다.

더 가든치킨에서 내가 선호하는 음식은 뭐니해도 갈비구이다.

평소 채식위주로 먹는데도 이집 갈비만큼은 정말 맛있다. ....

우리 네식구 배 부른 게 보여요!!

 

오픈된 주방은 참으로 활기가 넘친다.

쉐프들의 움직임이 일사불란하다.

대단한 쉐프들의 조직력이다.

이래서 음식맛이 한결같아 강남맛집으로 유명세를 타나보다.

 

쇠갈비와 양갈비 LA구이 진짜맛있다.

 

 

 

싱싱코너  SeaFood

리버사이드에 가면 언제나 특별히 싱싱한 광어회가 있다. 물론 광어초밥도,,

왜 이리 겸손할까? 회를 좋아하는 남편 접시!

 

주문으로 갓 만들어 낸 파스타

배 부르지만 맛있으니까~....

하나만 시켜서 네 식구가 동시에 ...

후르륵 찹!

 

탄두르화덕에서 구워낸 에다 커리를 싸서 맛있게 먹기

빵과 치즈 슬라이드쇼
http://pie.daum.net/kin/pie/SlideShowTool.do?puzzleid=NDMwNzg3Ng..
후식슬라이드쇼
http://pie.daum.net/kin/pie/SlideShowTool.do?puzzleid=NDMwNzg3Ng..

더리버사이드호텔
02-6710-1188
서울 서초구 잠원동 6-1

 

 

 

 

 

수협중앙회 강서공판장

제 1회 지역주민초청 바다사랑 한마음 대잔치  

 

 

지난 5월 31일(금)부터 6월 1일(토)까지 2일간 서울 강서구 수협중앙회 강서공판장 전면주차장에서

강서구 지역주민과 더불어 바다사랑 한마음 대잔치 를 벌였다.

 

 

이번 제 1회 강서주민초총 한마음 잔치는 수협강서공판장의 주관으로

수송이 빠른 수산물의 신선도와 안전성 그리고  지역 소비자와 신뢰를 돈독히 하기 위함이다.

 

아직은 개발중인 강서구 공판장은 그 크기나 규모가 노량진에는 못미치지만 수산물의 유통은 활발하여 신선도를 유지한다. 타지역인들의 접근성이 조금 어려운 게 흠이지만 조만간 방대한 아파트 대단지가 완공되면 대단한 수요계층을 몰고오는 수협계의 블루칩으로 떠오를 것이다.

 

 

      

     수협 강서공판장 둘러보기  

 

첫 날  5월 31일(금) 16:00 시 부터 시작하는 잔치에 조금 일찍 당도했다.

수협직원 스텝들은 각자 맡은 준비로 분주했다.

처음 가보는 강서공판장으로 들어가보니 노량진 수산시장의 축소판이다.

분위기도 흡사하고 싱싱한 물고기들의 진열도 흡사하다. 물론 가격도 같다고 한다.

2층엔 큰 매장을 보유한 수협마트가 있었고 노랭진수산시장처럼 횟감을 사오면 회를 떠주는 초장집도 있었다.

 

특히 생선마다 원산지라든가 어종등이 확실히 깨끗하게 씌여져 있어서 신뢰감이 갔다.

우리 집 가까운데도 이런 곳이 생긴다면...

바닷가 출신인 우리집 식탁에는 육고기가 올라 올 일이 절대로 없을텐데...

육고기의 단백질보다 오메가3가 더 많은 단백질의 생선이 좋은데 ,,,,이런 공판장과는 거리가 먼

주민들은 울며 겨자먹기로  신선도가 떨어지는 비싼 해산물을 사 먹고 있다.

강서주민들은 복 받은 사람들이다.

 

 


 

   

 

  바다사랑 한마음 대잔치  

 

식전 시식행사가 1시간 가량 먼저 었다.

강서주민들이 속속 모여들었다. 준비된 음식과 간단한 움료 주류들은 얼큰한 해물탕과 생선구이와 꼬막과 가오리무침과 게장과 .....너무 맛이 있어 인기가 하늘로 치솟는다.

젊은이들도 꽤나 몰려들었다.

맛있는 건 소문을 내지 않아도 냄새가 나나보다.

잔치마당 맞다.

얼큰한 해물탕이 부굴부굴 끓자..... 손이 딸린다.

수협블로거라 그날 따라 나도 블루컨셉으로  옷을 맞춰 입고 나갔는데 ...어르신들이 계신 자리에서 직접 서빙을

가ㅓ들수 밖에 없었다.

이래 저래 강서주민들 복 받으셨다. ㅎ~

 

 


 

  한마음 대잔치 "개회사" 

 

 

시식회는 1시간안에 끝나지 않았다.

어르신들의 시식회는 계속되는 가운데 강서공판장장(이규상) 님의 개회사와  조합장님의 축하인사가 끝나자

한마음 대잔치는 분위기가 고조되어갔다.

개회사에 이어 축사까지~~

지역주민 200인에게 혜택이 돌아가는 상품구입 할인권 나누기

주민들이 줄을 잇는다. 이 날 이 모양 저 모양으로 많은 상품권이 배포되었다.

 

 

   "개막축하공연" 

 

이 날 주민들을 즐겁게 해주기 위한 품바악단팀의 익살과 애교와 신명난 가락으로

어깨춤이 들썩 들썩....바다사랑  잔치 한마당은 흥이 절로 났다.

 

 

  

웃음을 선사하는 품바꾼


섹소폰 연주자(퇴역하신 장성급 부부시라는데...멋졌다)

 바다사랑 "노래자랑"    

다음은 지역주민 노래자랑 시간이다.

심사위원 3분과 신천자들 쇄도.....오늘을 기다린 듯한 노래 솜씨!!

노래자랑 심사위원

열창하는 1번 주자!




좌로부터 두번째가 원로가수(남상규) 씨

이 날 초대가수시란다. 몰라봤다. 연세가 칠순을 훌쩍 넘기신듯...

노래를 못 듣고 돌아나온 아쉬운 발길~~

 

 

 

 

 

이 요조

 

 

 

더보기

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

맛있는 도루묵이 지금 많이 잡혀서 어부들이 웃다가

소비촉진이 되지않아 울상이라네요!!

맛있는 생선도 먹고....어부들도 살리고

수협에서는 도루묵 팔아주기 할인행사에 들어갔습니다.

우리 함께 동참해보실까요?

 

수협쇼핑
http://www.shshopping.co.kr/

 

수협중앙회는 자체 운영 수산물 전문쇼핑몰을 통해

도루묵 40미 한 상자에 17,800원에 세일행사에 들어갔다.

어획랼급증으로 동해안 강원도 어업인들이 큰 어려움을 겪고 있다.

수협중앙회는 지난 4월  본부 구내식당과 천안영수원에서

<도루묵 소비촉진 시식회>를 개최하고

온라인 특판가격을 기존가에서 15%더 할인 판매 운동을 벌이고 있다.

 

알이 꽉 찬 도루묵 싸게 드세요!!

 

 

 

 

도루묵 신청
http://www.shshopping.co.kr/goods/content.asp?guid=11853

 

 

 

 TIP 

무 대신 요즘엔 산나물도 좋답니다.

 

 

 

저도 택배 신청했습니다.

봄나물 깔고 도루묵 조림해 먹으려구요!!

고소한 고기맛, 탱글탱글 알이 씹히는 도루묵!

봄나물과 함께 조리면 밥도둑이 따로 없겠지요?

택배오면 요리 사진 덧붙여서 올려볼께요.

 

 

 

 

 

 

이 요조

 

 

 

공기 맑고, 물 좋은 400m 고원 진안

 

 

 

환경부 1호 시설을 127억원의 예산을 들여 건립해서 진안에 친환경주거체험관과  유기농식당을 갖추었다

 

 

 

 

아토피가 있을 아이들은 생후 두어달 이후에  징조가 나타나는 것으로 첫째 정수리에 딱지가 앉기 시작한다,
주로 그런 아이들이 아토피질환을 부쩍 가까워지기 시작한다, '옛말로는 머리에 소똥이 앉는 아이들이다.
잘 안씻어서 그런것처럼,,,,시골아이들은 다 자라도록 머리에 소똥을 이고 다니는 애들이 많다.
그러나 그들에게 알러지 질환은 발생하지 않는다.
공기좋고 물맑고 자연이 준 의식주로 살아가기 때문이다.

내 둘째 아이도 그랬다. 머리에 약간의 딱지가 끼이기 시작했던 기억이 있다.
돌이 지나자 천식을 앓기 시작했고 ,,,세발자전거도 타기 어려웠다,

모유를 한 방울도 입에 대보지 않았던 아이, 나는 그 죄가(함몰유두) 내게 있다고 생각하고 자책감으로 얼마나 괴로웠는지 모른다.  다행히 한밤중에 가려워 울며 깨어서 엄마나 아이가 잠 못자는 그런 아토피는 아니지만 못잖게

천식이나 비염, 그 모두가 같은 줄기인 셈이다,   알레르겐도 추여하고.....

중학교 쯤에 아이는 튼튼해지며 탈감작되는 줄 알았다. 


.......어찌 필설로 다 표현을 할까 자다가도 입원을 해야하며 퇴원한 날로 다시 입원을 반복하며 아이를 양육했다,

그 때만해도 이런 시설이 없었다,  고작 스킨테스트가 그나마 새로운 천식에 대한 ,,,혜택이고 원인을 찾아 알레르겐을 투여해서 점차 무뎌지게 만드는 게 전부였다,
그러나 ,,,한국인 대부분은 먼지진드기가 발생 원흉이니 다른 것을 치료해도 천식은 나아지지 않다가 담배를 배우고 나서는 흡입기 벤토링을 달고 ㅡ살아야 했다,

만약 우리 아이가 어렸을 때 이런 곳이 있다면 나는 아이를 데리고  진안으로 힐링 왔을 것이다,

 

고생 고생 끝에 아이가 이제 완전 성인이 되어서 점차 안정이 되었지만 뒤돌아보면 참으로 까마득한 지난 일이다. 진작에 이런 시설이 생겼으면....

 

돌 지나고서부터 초등학교까지 온 가족이 고생한 셈이다.

잦은 병원 생활로 위로는 누나와 밑으로 동생이 있으니,, 살림은 아예  다른 사람이 상주하면서 도맡아 했다.

 

돈과 시간....지나간 고생을 생각하자면 아득하다.

그 결과로  나는 천식이나 아토피에 박사가 다 된 느낌이다.  아토피!!  알고나면 무찌를 수가 있다.


 

환경부 1호 시설, 생태건강의 도시 진안에 위치한 아토피프리 진에코에듀센터에가면

아토피는 지난일이 된다.

아토피프리 진안 에코에듀센터  http://www.jinaneco.kr/

에코에듀카페 http://cafe.naver.com/jinanecoeducenter

 

                                                                                                                       글,사진: 이요조

과학적으로 준비된 시설들을 돌아보며~


흙놀이는 대단한 치유방법이다.

어르신들이 그랬다. 아이가 땅을 밝고 다니면 나아질거라고...

그 말은 곧 흙을 가지고 놀아야하는데

현대문명 속에선 그렇게 흙을 접할 수가 없으니~~



천연염색으로 즐거움과 그리고 천연염색을 옷이나 침구로 생활화하면 좋다.

아토피환자는 대개 예민한 심리를 가진 아이들이 많다.

뭔가 좋아하는 일로 집중을 하면 심리치료에도 도움이 되어준다.

 

 

 춘설이 훨훨~~

 

에코에듀에 1일 입학을 한 날은 눈이 펄펄 날렸다.

눈 그치고 나자 산안개가 스멀스멀 산을 기어 올라가는 모습

마치 지난 내 아픈 기억들이 벗겨지는 느낌이 드는 오늘....

어쩜 지난 일의 내 마음같은지

과거가 되살아났다가 저 안개처럼 서서히 걷히고 있었다.

 

 

 

 

 

아토피에 좋은 것과 해로운 것에 대해 공부하고....

 

 

 

 

 

 

아이들이 오면 어떻게 쉽게 가르치는지 학습현장을 둘러보았다.

센터장 박사님은 아이가 생기기 전부터 어머니들의 교육이 필요하다는 말씀에 전적동감!!

건강한 아이를 가지기 위한 임신 전부터 부모는 준비되어져야 한다.

 

<하루 속히 그런 교실 만들어 주세요. 임신 전 어머니들의 교실~~

저희 며느리들도 꼬옥 보낼께요~>

 


재미있게 학습할 수 있도록 마련된 놀이방

 


    아토피프리 케어실  

 

직접 체험도 하고 케어도 받아보고 그리고 과학적인 뇌파? 검사까지 모두 치뤘다.

하트3

  

 

뉴로피드백 효과 

그 효과가 놀라워 집중력을 길러주고 IQ상승까지도 기대할 수가 있단다.

두통 불면 우울증도 없애주어 사회성까지 증진시킨다는 놀라운 효과

그 날 내 심정은 지난 일로 복잡했다.

그리고 다음날 며느리 첫 생일까지,,,,고민

그런 수치 까지도 다 나타난다는....헐!

 

머리에 두르고 귀에 꽂고....우뇌 좌뇌의 균형 발달까지~~

중심이 잡히지 않으면 자동차가 전진을 하지 않고 멈춘상태로 있게된다.

마치 오락을 하듯 즐겁게 입하면 된다.  

▼ 공부하면서 캡쳐한 자료 몇 개....



▲ 검사 하기 전과 후의 그래프가 나오는데 이 그림은 전인지 후인지는 잘 모르겠음

검사도중에 찰칵!! (나의 인지 상태)

 

 

즐거운 식사시간

인근에서 신선한 재료로  만든 유기농밥상이란다 

어디 한 번 살펴보자.

 

춘설이 비가되고 온 세상이 유리처럼 말그랗게 보이는....그 길로 밥먹으러고고

힐링밥상(유기농식단) 내부 모습은 작고 아담한 교회같은 모습이다.

요리

채 준비도 안 된 주방에 튀김들을 바라본 순간

허거걱!!!

그러나 안심해도 된다. 수삼튀김과 오이고추 안에는 야채가 가득...

아마도 남녀노소 모두가 좋아할 듯한 메뉴다.


하하이 식탐 좀 보시게나!!

 


 

전북 진안 '조림초등학교'

전국에서 전학오는 아토피 학생들이 많아지는 요즘

농촌유학센터 중에서도 소아 아토피로 고생하는 학생들에게 꿈 같은 학교다.

바로가기☞ 조림 초등학교 http://www.jres.es.kr/ 전북 진안군 봉학리 위치

친환경 앞세운 차별화된 농촌학교로 전라북도교육청 지정

버스를 타고 이동중에 찍은 사진들

아토피친화 시범학교인 조림초등학교(교장 전봉기)는

환경을 앞세운 차별화 전략으로 농촌학교의 새 모델이 되고 있다.

 

아토피친화 시범학교 <진안 조림초등학교>
http://blog.daum.net/yojo-lady/13746458

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 반신욕 인증샷

 

 

고맙고 감사함에 쓴 마음의 리뷰글입니다.

 

 

 

블로거 카메라로 니가 고생이 많다.

 

 

블로그를 시작하고 카메라 똑딱이가 여러 대...

분실하고 ..고장 나고...

 

막상 캐논 캐논 DSLR 내수를 엉겹결에 사고는  분명 봄에 샀는데 아무리 검색을 해도  첫 글이 안 보인다.

용산 갔다가 사가지고 뭔가 마뜩찮아 환불을 요구 남대문에서 구입을 하고 유난을 다 떨었는데  거 참!!

내 글도 이젠 원캉 많아지다 보니 자체 검색이 에렵다.

 

내 카메라 생일도 모르겠다.

2006년 생일에 캐논 똑딱이, 디카 선물로 받았다고 좋아한 것만 검색이 된다.

그 글을 봐서는  그 이듬해 2007년 봄인 것도 같고...이리 소중한 아이를 업어 온 날이 없을 리 만무한데...

캐논 똑딱이 사고 좋아한 글이 2006년도 생일에 있는 걸 보면?

엥?호부 만 6년 밖에 안됐는데 카메라가 고물? 그 동안 기본(번들)렌즈며(떨어뜨려서 가운데가 잘라져 두 동강)

 ,,,또 렌즈(3~40만원) 하나를 망가뜨렸지만 렌즈 수리비를 17만원 내라는 바람에 걍 돌아섰지요.

렌즈를 물론 탐론 18-270mm를 7~80인가를 주고 또 샀지요.

뭐든 살 때마다 조금씩 UP되는 건 인지상정!

 

나이가 있어 이리 저리 쫓아 다니느니 한 군데서 망원으로 댕겨 찍기에 따악 편해서요,.ㅋㅋㅋ

렌즈 여러 개를 번갈아 끼우는 실력도 아니고요.

그 때 그 때 정황만 올려 이해도만 높이면 된다는 수준입지요!! ㅋㅋㅋㅋ

 

집에서는 요리하며 만지니 고춧가루며,,밀가루며......염분이 장난이 아니지요?

그래도 얘가 고분고분 주인 말을 잘 따라주네요!!

 

 

 

그러나 내수의 경우에는 a/s센터에서 돈을 지불해야하고 정품보다 30%가량 더 비싸다고 하니.....

이젠 요리를 똑딱이로 건성 찍다가 요즘엔 요리마저도 쫑 내듯 잘 안하고

 

집안일로 블로그도 소홀해졌다가  2013년 봄과 더불어 소생해볼라고 카메라 새로 구입할 돈도 다 써불고

에라 이참에 청소나 좀 해보자 하고 예전에 봐둔 <카메라 수리>글을 눈여겨 봐뒀는데...

글 임자  블로거 계룡도령에게 SOS를....

 

미리 전 날 전화를 했지요. <장 안국> 선생님을 찾아....

조금 한가한 날, 시간을 약속하고 어렵게 찾아갔더니 ...웬걸 제가 카메라 샀던 바로 그 부근이네요.,

반갑게 맞아주는데...헐!!!

난 또 계룡도령이 소개하기에 연세가 좀 있는 줄 알았더니 웬 젊은이...?

근데....ㅋㅋㅋ 워낙에 동안이라 나이는 먹을 만큼 드셨더군요. ㅎㅎ

 

 

 

렌즈를 잡고 초점을 맞추려면 뻣뻣해서  요상터니

렌즈 몸체가 휘었다네요.

가만 생각해보니 산에 갔다가 제 발이 시냇물에 풍덩 빠지면서 큰 바위에 카메라 면상을 헤딩~~

다행히 별 일은 없었다고 좋아라했었는데 그 때 아마 먹혔나봐요.

그 때 충격으로 렌즈가 휘고 초점이 잘 안 맞다는군요.

 

ㅋㅋㅋㅋ

렌즈는 보호렌즈 말고 속 안에 렌즈에는 곰팡이까지....

워메 렌즈에 곰팡이 꼈다는 말 들어보셨나요? ㅠㅠ안습

 

암튼 자세한 건 할머니가 돼서 잘 모르겠고

아가씨 목욕하듯이 꼼꼼하게 세밀하게 무려 1시간 반을 써비스해주시고...

수고비는 아주 조금 받으시고...

 

그 동안에 남대문 카메라점 여기저기서 일감을 맡기러 들고 오더군요!!

전 심심해서 똑딱이로 이거 저거 찍어보고,,,,

창문 밖  은행나무 새 눈 터지는 것도 찍고~~

 

아무튼 제 카메라 새로 탄생했습니다.

당분간 돈도 없고 정비된 이 카메라도 이제 전쟁터 여행길로 전진!!!  

 

감사합니다.

장안국쌤님~~

 

 

 

 

 

 디포커스
서울중구 남대문로 4가 18-7 3층 302호
02-779-4305 
011-246-4305  장 안국

 

은행잎 파릇파릇 돋아나는

4월16일 다녀오다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

창가 풍경

 

 

찾아가는 길

서울중구 남대문로 4가 18-7 3층 302호

 

4호선 회현역(남대문시장) 5번출구

갈치조림 골목으로 북쪽으로 죽 메인도로까지 직진

좌측 기업은행 보이고 눈앞에 메인도로 나타나면  숭례문쪽 방면으로 30m? 지점

바로 요기 ▼


대광카메라와 예스디카 사이 계단으로 올라가서

2층에서 다시 좌측계단으로 3층  ...

간판 사진은▲  계룡도령 꺼...

 

 
누부야 쪽지 우째 보내는지 모르겠다.
여 남긴다.

http://blog.naver.com/mhdc/150161026466
 
고맙다. 전화해볼께~
디포커스
서울중구 남대문로 4가 18-7 3층 302호
02-779-4305 
011-246-4305  장 안국

 
너무 잘해줘서 아무래도 나도 글 한 꼭지 써야할란가보다!!! ㅎㅎㅎㅎ 덕분!! 쌩유!!

 

2013 서울수산식품전시회 3S  (Seoul Seafood Show)

 

지난 18일(목)부터 20일(토)까지 3일간 서울 삼성동 코엑스 B홀에서  “안전한 수산식품, 행복한 국민건강”이란 주제로 「제9회 서울수산식품전시회」가
(사)한국수산회 주최, 비투엑스포(주) 주관으로 개최됐다.

이번 서울수산식품전시회의 주목적은 서울에서 개최되는 유일한 Sea food 전문전시회로  Seafood에 대한 안정성 및 웰빙식품에 관한 홍보를 통해
소비자 신뢰를 회복함으로써 수산물의 안전성 및 웰빙 식품 홍보를 통한 안정된 수요계층을 확보하여 Sea food의 소비촉진이다.

장소서울 강남구 코엑스(COEX)기간2013.04.18~2013.04.20
                                                                                                                                             글 # 1에서    http://blog.daum.net/yojo-lady/13746448

    글# 2

                        제9회 서울수산식품전시회 <수산물 요리강좌>  

                                         

첫 날은 각 언론매체들의 기자단들로 열기가 후끈했으나 언제나 꾸준한 고객은 주부다.

직접 식탁을 관할하고 있는 주부들은 웰빙식탁으로 수산물을 우선으로 꼽는다. 나 역시 주부인지라 전시장을 둘러보고 난 뒤에 쇼핑 보따리가 한 짐 가득이다.

 

 

설치무대에는 프로그램 시간마다  참치해체쇼와 수산물요리강좌 수산물퀴즈쇼 등이 있었다.

 

 


협동으로 이룰 수 있는 길다란 김밥말이 퍼포먼스

김 두 장에 참기름 깨, 밥 두 덩이


커피한잔

수산물전시회는

역시 시식코너!

 

수산물요리강좌

수산물을 넣은 누드김밥 만들기

속재료는 날치알, 명란, 오징어채, 다진 전복, 우엉채였다.

 

오케이2

맛보고 구매하고

소비촉진으로 이어져야~


시식회는 주부들 뿐만이 아니라 남자고객들에게도 관심사다.

 

 

시식줄은 길게 이어지고

광어초밥도 시식

 

굴튀김

 

삼삼오오 ,,탐식 후 휴식중

 

인기있었던 참치회시식회

그러나 한계에 다다르고(시간상)

빈그릇~

게살치즈크로켓

 

출출해서 사 먹은 점심용 초밥,사진 깜박!! 어느새 빈통!

마음 급한 사람들은 매식!!

굴카나페?

하동 재첩국....시식이 왜 더 맛있는 고얌?

 

수산물을 이용한

통대구김치

해물물김치

빠질수 없는 게장과 양념게장


옛 김치 종류를 배우다.

소라김치

전복물김치

해파리냉채

 

 

 

 

연어

데리야끼 & 훈제 요리들

연어 양념구이


훈제연어요리


각종 연어요리들


바다장어, 민물장어, 자라,메기


장어구이 장어덮밥 장어튀김 장어요리


자라탕

메기강정


메기구이

메기주물럭

 

전시장 수산물이 우리 집 식탁까지~

건멸치

덕장에서 말린 황태

우리 집에 업고 온

젓갈반찬

 

왼쪽부터 가자미식혜, 낙지젓갈, 명란젓, 창란젓, 멍게젓 

 

 


5종 젓갈


젓갈과 황태구이


미역국과 해물파전


요리요리강좌 after 김밥


집으로 와서는 요리강좌에서 만들었던 누드김밥과 해산물김밥

그리고 그 곳에서 매입한 연어샐러드로 저녁을 차렸다.


날치알 누드김밥

멸치볶음

 


명란젓이 든 누드김밥

황태구이

 


연어샐러드

명태회

 

 

 전시회를 다녀오고 나니 우리 집 식탁에는 매일매일

수산물로 가득한 식탁이 차려졌다.

바다향이 가득한 웰빙 식단,

로하스적인 삶이다.

 

 

 

글/사진 : 이 요조

 

 

 

 

 

지난 18일(목)부터 20일(토)까지 3일간 서울 삼성동 코엑스 B홀에서
“안전한 수산식품, 행복한 국민건강”이란 주제로 「제9회 서울수산식품전시회」가
(사)한국수산회 주최, 비투엑스포(주) 주관으로 개최됐다.

 장소서울 강남구 코엑스(COEX)기간2013.04.18~2013.04.20

 

이종구(중앙) 수협중앙회장

 

이번 서울수산식품전시회의 주목적은
서울에서 개최되는 유일한 Sea food 전문전시회로 
Seafood에 대한 안정성 및 웰빙식품에 관한 홍보를 통해
소비자 신뢰를 회복함으로써 수산물의 안전성 및 웰빙 식품 홍
보를 통한 안정된 수요계층을 확보하여 Sea food의 소비촉진이다.

 



이 날 첫 행사 오픈식에는 많은 언론매체 기자단들의 취재열기로 후끈 달아올랐다.

 

 

 관계자분들의 오프닝 컷팅이 끝나자

기자단들과 함께 우르르 몰려들어간 전시장은 이미 준비를 마치고

맛있는 냄새가 여기저기 후각을 자극하고 있었다.

 

물론 시식코너와 특히 볼거리 참치해체쇼수산물 퀴즈쇼 그리고

수산물 요리강좌등이 눈길을 끌었다. 

 

▲photo zoon

 

 

광어가죽으로 만든 다양한 제품들도 선보였다.

 



불가사리로 만든 콜라겐 칼슘제제와 해초류로 만든 기능성화장품들

 


해수에도 녹쓸지 않는이동 수레의 바퀴들

 

물고기에 칩을 넣어 이동경로를 좀 더 과학적으로 추적                                              ▲ 육종넙치 양식에 대한 연구

 

 

 


바다환경살리기 친환경 어업을 위한


생분해성 어구개발

 


20개국 250개 업체가 참가한 이번 전시회는 생산과 유통과정을 쉽게 알아 볼 수 있도록 한 ▶


이력추적관리 수산물과 지자체특산품, 품질인증품 등 다양한 수산식품이 전시되어 ▶


전시장을 찾은 많은 방문객들의 호응도가 높았다.

수산물가공업의 기계화

수산물 가공식품의 시장 추세와 소비경향은 최근에 급격히 변하고 있으며 단체급식 시장 또한 폭발적으로 증가일로에 있어 수산물가공업의 기계화는 위생적인데다가 원가절감 된 대량생산이 가능한 기계화가 절실히 요구되는 싯점에 국내 뿐 아니라 현재 해외로도 꾸준히 수출하고 있다 한다. ▼


커피한잔

수산물전시회는

역시 시식코너!


맛보고 구매하고

소비촉진으로 이어져야~오케이2

▲하동재첩 /얼마나 구수하고 시원하던지...♥♥

▲한림수협 관계자가 행사부스를 방문한 고객에게 진공 포장제품인
황금빛 참굴비, 은빛갈치, 돌옥돔, 고등애(愛)살 등을 소개했다.

 

전남 신안군은 ‘제9회 서울수산식품전시회’에서 지역 가공업체가 참가해
신안천일염의 우수성 홍보 및 판촉활동을 펼쳤다.

▲ 요즘 건강상 나트륨 문제로 기피되던 젓갈이 많이 싱겨워졌다.

▲ 인기가 여전한 굴비 부스엔 주부들 손님이 줄을 잇는다.

▲고창의 풍천장어, 지역 특화품목

▲ 참치는 해산물의 황제

인기품목 가공식품

 

 

▲ 훈제연어슬라이스가 아주 싸게~

 

▲ 누구나 좋아하는 어묵종류들

 

▲  해산물로 만든 스낵류

▲ 맛있는 갑갑류 가공

 



▲ 언제 어디서나 사랑받는 건어물

 

 

 

 

 

사진 글/이 요조

 

 

 

2013 서울수산식품전시회 3S  (Seoul Seafood Show)

# 글 2는

각종 요리로 선보이는 해산물과 시식제품들

그리고 전시에서 이벤트로 선보인 해산물 요리 글 등 입니다. 

 

 

 

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라마다서울호텔은 10월 26일 저녁 7시 '2012 가을웨딩페어' 를 개최했다.

이번 웨딩 페어는 새롭게 리뉴얼된 웨딩 컨벤션 그랜드볼룸 홀의 오픈정보 및 새로운 한정식 메뉴 론칭을 알리고자 '2012 AUTUMN WEDDING FAIR'의 주제로 야심차게 준비했다고 해서 한달음에 달려갔다.마침 아들 둘을 한꺼번에 보내게 된 부모의 입장으로 초대에 기꺼이 참여했고 예비 혼주의 입장이 되었다.아들들은 마침 예비군 훈련에다 또는 상대방이 금요일 마감이라 다들 시간을 뺄 여유가 없어 아쉽게도 참석을 못했다.

 

발레리나와 함께하는 Dress Show &만찬의 내용으로 이루어지며, 신규 '그랜드볼룸' 홀의 당일 계약 특전(식사 10% 할인, 음주류 50% 할인, 웨딩카 또는 청첩장 500매, 대관료 및 2부 연출 200만원 무료 제공)도 주어진다는데 막상 당사자인 아들들은 호텔 웨딩이라면 너무 비싼 건 아닐까? 하는, 

지레 우려를 해서 회피하는 부분도 없지 않은 것 같다.

벌써 기혼자들처럼 자기네들의 미래를 알뜰살뜰히도 설계하는 모습이 어쩜 기특하기도 하지만 그러나 이 기회에 파격적인 가격우대를 받을 수 있다하니 한 번 고려해 봄직하다.

 

 

결혼하기에 앞서 소소한 것 까지 계획하고 의뢰할 일들이 많아 실제 부모들은 아무런 도움이 되어주질 못하는데 비해 예비부부인 아이들은 웨딩 전문가에게 뭐든 상담하고 의논하는 걸 보니 예전에 혼주인 부모의 자리를 플래너에게내 준 것 같아 서운하기도 하고 실제는 홀가분하기도 하다.

 

 

어느새 2013년 3월에 둘 다 연거푸 결혼할 아들들은 이미 깊숙이 일처리를 추진하고 있는 모양이었다.   하지만 혼주로서 느낌은 결혼식을 하게 되면 사회서 부터~~ 축가까지 공항까지 바래다 줄 누군가를 선정 등 기타 등등  서울 라마다 웨딩에선 고민 할 필요가  하나도 없다.

결혼식에 관한 모든 것을 서울라마다 호텔에서 완벽하게 준비해 두었다.

결혼 전, 시간 내기에 빠듯한 예비 신랑 신부들 서울라마다에 의뢰를 한 번 해 보시라~고 간곡히 권하고 싶다.

 

 

초대된 사람은 플래너와 예비부부들 그리고 기자들 중심으로 가상의 웨딩이 이루어졌다.간단한 예식이 끝나고 발레리나와 가수들의 아름다운 노래를 들으며 모처럼 느긋하고도 즐거운 만찬을 누려보았다.

 

 

 

*  메뉴로는 왕새우안심스테이크도 좋았지만 한정식도 준비되었슴



 

전문엠씨!

"10년의 노하우로 함께합니다."

성우, 아나운서,쇼핑호스트등 경험이 풍부한 전문사회자로 구성된 라마다서울호텔이 새롭게 서비스를 시작!

 

반듯하고도 단정한 용모와 듣기좋은 목소리로 매끄럽게 사회를 하는 전문 엠씨다운 사회자와
가수들의 감미로운 목소리로 사랑의 화음을 엮어 들려주는 결혼식 날 빠질 수 없는 축가는
한결 격조있고 멋진 웨딩으로 꾸며주어 행복한 첫 걸음을 내 딛는데 일조를 할 것 같았다.



 

서울라마다 웨딩 폐백실

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

나만의 생각일까?

그 숱한 꽃들이 생화로 장식되어있다. 그것도 아주 보기좋게...즐겁고 행복한 날을 맞아 화사함이 더해지는 쏯꽂이!

도대체 서울라마다 전문 플로리스트는 누굴까? 궁금해졌다.  제 철 맞추어 꽃향기 그윽한 웨딩홀~~ 

그리고 테이블까지 호텔내부의 코너까지 섬세한 손길은? 

 

 

 

 

 

 

 

 

서울라마다 호텔의 모던한 청접장 샘플

라마다서울호텔은 선정릉역 3번출구에서 만나는 역세권으로 선정릉과 무형문화재 전수회관 등의 문화재
입지호재 등을 두고 있으며, 247개의 객실 & 600석 규모의 다수의 컨벤션홀 등의 준비된 환경을 통하여 싸이 등의 국제스타 팬사인회, 연예인 기자회견, 쇼케이스 등의 많은 한류 행사를 진행하고 있다.

 

 

라미드에이치엠 소개: 라미드 그룹은 1980년대 강북의 빅토리아 호텔을 모태로 국내 굴지의 호텔, 레저 전문기업으로 발돋움한 기업으로 2005년 사명을 라미드 그룹으로 변경하였다.
'RAMID'란 'Rest All Your Mind'란 의미로, 고객에게 최고의 서비스로 편안함을 제공하겠다는 의미를 담고 있다. 현재 라미드 그룹은 수도권을 중심으로 5개의 호텔과 2개의 골프장을 운영하고 있다.
계열사로는 강남의 라마다 서울 호텔, 강북의 빅토리아 호텔, 인천 라마다 송도 호텔, 인천공항에 위치한 베스트웨스턴 인천 호텔과 이천 미란다 호텔 & 스파플러스 그리고 양평 TPC G.C와 남양주 CC 등이 있다.



 

 

 

www.ramadaseoul.co.kr

 

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