명절 느끼한 음식과 궁합이 맞는 '여수돌산갓김치'
갓김치 택배가 도착습니다.
명절에 사돈댁에 뭘 선물할까 하다가 받아도 부담없는 여수 갓김치가 떠올랐습니다.
명절에 느끼한 음식과도 썩 잘 어울리는 여수 돌산갓김치 적격 아닙니까?
미국에 있는 사돈은 제외하고도
두 사돈댁에 보냈습니다.
미국에도 요즘은 벼라별 음식이 다 있어서
배보다 배꼽이 더 커버릴 비싼 항공료를 구태여 들이 필요는.. ㅎ`
잘 받았노라는 두 사부인들의 감사전화도 받았습니다.
아주 가벼운 선물로 무겁도록 뿌듯한 인사를 받았네요!
며느리와 주고받은 문자에...집 주소를 묻자
때 맞춰 바깥사돈이 갓김치를 드시고 싶어한다는...
너무 신기하고 방가운 일이라고..버벅대느라 오타까지.....ㅎㅎㅎ
저희집에 온 것은 이웃집들과 나눌려고 조금씩 담았습니다.
갓물김치 요거 요거이 톡 쏘는 맛이 일품입니다.
육고기 음식이 많아 속이 느끼하고
소화가 덜 되고 속이 더부룩할 때
그저 그만인게지요!!
사진은 뭐니해도 자연광이 좋아 마당에서 찍었습니다.
여수엑스포 할 때부터 이어온 갓김치 우정입니다.
지금은 제 카페 (김치와 된장이야기 http://cafe.daum.net/MomKimchi ) 회원 "뜰샘'님이기도 합니다.
아랫글이 사라님의 돌산갓김치를 소개하게 된 첫 글입니다.
2012년 봄에 쓴 글입니다.
여수엑스포 서포터즈 할 때 여수에 가서 잠깐 가까운 교동시장에 가서 갓김치를 사서 언니 네도 보내고 우리 집에도 보낸 적이 있는 연유로 잘 알게 된
여수돌산깃김치를 전문으로 하는 "만나김치"의 사라님입니다.
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참 이상한 인연도 다 있습니다.
지난 번 여수갔을때 좌수영음식문화거리에서 점심을 먹다가 그 숱한 김치집 중에서 소개를 받고 찾아갔다가
갓김치를 구매했습니다.
그리고 엑스포 구경에, 시장도 보고 음식도 맛보고..
좌수영음식문화거리(여수) http://blog.daum.net/yojo-lady/13746283 글도 썼었지요.
지난 번에도 김치를 적게 산 건 아니었지요.
그 김치를 조금씩 여러집이 나누고 나니 다녀온지 얼마안돼 다 떨어져가는 서운함이란......제가 받은 명함을 잃어버렸거든요.
그랬는데..때맞춰 만나김치 사라님이 블로그를 찾아주시고...전 김치를 주문했더니 주문한 거 외에도 이렇게나 알뜰하게 여러종류로 챙겨주시는군요.
마치 친정엄마가 딸에게 보내는 것처럼 꼼꼼하게 여러가지 김치를 잘 챙겨주시네요!!
그 고마움에 어제 저녁에 포스팅을 거의 완료! 등록 할려는데 그만 다 날려먹었습니다.
오늘은 과천 안성을 다녀와서 눈꺼풀이 항우장사도 못들게 생겼어요.
낼 새벽 일찌감치 여수엑스포를 가지만, 아마도 만나집은 못 들리고 올 듯해요!!
지금 쏟아지는 하품을 참아내며 감사의 포스팅을 쓰고 있어요.
맛도 너무 있는터라 여러 친구들에게 알리고 싶기도 하고...
이렇게 검색하면 다 나오지요. 돌산갓김치 우정의 역사가....
사진도 그때 그때마다 다 다르군요!! ㅎ
저 바봅니다.
오늘 이 사진을 보니 사라님네 "간장게장'도 있군요.
간장게장 즉시 주문합니다. 음력 1월15일(정월 대보름이)
울 집 삼식님 생신이거든요!! ㅎㅎ
사라님 1월 13일이나 14일 보내주시면 돼요!!
울 며느리들도 잘 먹으니....정말 좋아할 거예요~~
지난 가을에 갑자기 연락없이 가서는 못만나고 왔지요.
담 번에 가게되면 더 멋진 사진 찍어드릴께~~
누가 여수 교동 시장앞에 시간이 좀 남은 관광버스가 주차할 줄 꿈에나 알았나요 뭐~~
"만나갓김치"
전남 여수시 교동 596-9(교동시장 2길 13-10)
☏ 061) 651-0895
☎ 010-9969-0895
여수돌산(만나)갓김치 5kg/40,000원
여수만나갓김치 http://www.만나갓김치.kr
오늘(27일)은 김치찌개하려고 사다둔
전지로 편육을 만들었습니다. 울 집 삼식님, 술안주상이지요!
막걸리에 갓김치랑 같이 먹으니 짱이랍니다.
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